Рапсовое масло рафинированное (Rapeseed oil refined)
цену на товар
Рапсовое масло рафинированное (Rapeseed oil refined)
Рапсовое масло рафинированное обладает множеством полезных свойств и широко используется в различных отраслях. Заказывайте качественный продукт в городе Артёме.
Химическое название
Masourol (Brassica napus oil)
| CAS: | 8002-13-9 |
| Формула: | C18H34O2 |
| Молярная масса: | 282.47 г/моль |
| Внешний вид: | Желтоватая прозрачная жидкость без запаха |
Синонимы
Масло рапса, масло канолы, Brassica oil
Описание
Рапсовое масло рафинированное – это растительный продукт, получаемый из семян рапса. Оно отличается высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, что делает его полезным для здоровья. Масло подвергается процессу рафинации, благодаря чему устраняются нежелательные примеси, что улучшает его органолептические свойства и продлевает срок хранения.
Широкое применение рапсового масла наблюдается как в кулинарии, так и в промышленности. Оно используется для приготовления пищи, выпечки и как основа для соусов. Здоровое соотношение омега-3 и омега-6 кислот делает его популярным среди людей, заботящихся о своем здоровье.
Характеристики
| Цвет: | Желтоватый |
| Вязкость: | С низкой вязкостью |
| Температура кипения: | 234 °C |
| Уровень кислотности: | Не более 0.1% |
| Содержание влаги: | Не более 0.2% |
Свойства
| Стабильность при хранении |
| Высокая температура дымления |
| Низкое содержание насыщенных жиров |
| Полезные жирные кислоты |
| Хорошая растворимость в других жирах |
Применение
| Применяется в кулинарии, пищевом производстве, а также в косметических и фармацевтических изделиях |
| Рекомендуется использовать в качестве кулинарного масла при жарке на сильном огне |
Преимущества
| Высокое содержание полезных жирных кислот |
| Отличная термостойкость при готовке |
| Подходит для различных способов приготовления пищи |
| Нейтральный вкус, который не перебивает вкус других ингредиентов |
Ограничения использования
| Не рекомендуется для глубокого фритюра при слишком высокой температуре |
| Избегать длительного хранения на свету |
| Не использовать для приготовления блюд с высокой кислотностью |
Преимущества покупки Рапсовое масло рафинированное (Rapeseed oil refined) в компании Findchemistry в Артёме
| Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
| Быструю доставку по Артёме и области |
| Техническую поддержку специалистов |
| Гибкие фасовки под задачи клиента |
| Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.
