Бензоат натрия

цену на товар
Бензоат натрия
Бензоат натрия — это пищевой консервант, который широко используется в пищевой промышленности. Мы предлагаем высококачественный бензоат натрия в городе Артёме для ваших производственных нужд.
Химическое название
Бензоат натрия
CAS: | 532-32-1 |
Формула: | C7H5NaO2 |
Молярная масса: | 144.22 г/моль |
Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Натриевая соль бензойной кислоты, бензоат натрия, натриевая соль бензойной кислоты
Описание
Бензоат натрия — это соль бензойной кислоты, которая используется в качестве консерванта для предотвращения роста бактерий, дрожжей и грибков в пищевых продуктах и напитках. Он эффективен при низких pH, что делает его идеальным для защиты кислых продуктов.
Основные области применения включают консервирование соков, безалкогольных напитков, маринадов и сыра. Бензоат натрия зарекомендовал себя как безопасный консервант и часто используется в органических вариантах продуктов.
Характеристики
Растворимость в воде: высокая |
pH 1% Раствора: 6.5-7.0 |
Температура плавления: 300 °C |
Форма: кристаллы или порошок |
Запах: без запаха |
Свойства
Хорошая растворимость в воде |
Стабилен при обычных условиях хранения |
Обладает антимикробными свойствами |
Не имеет выраженного запаха |
Подходит для многих пищевых продуктов |
Применение
Бензоат натрия применяется в сохранении свежести продуктов |
Используется в напитках, соусах, готовых блюдах |
Рекомендуемая доза составляет 0 |
1-0.5% От массы продукта.
Преимущества
Эффективное предотвращение роста микроорганизмов |
Безопасен для использования в пищевой продукции |
Удобен в использовании и хранении |
Подходит для широкого спектра продуктов |
Ограничения использования
Не рекомендуется для продуктов с высоким pH |
Может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей |
Содержание должно быть ограничено в соответствии с нормативами |
Преимущества покупки Бензоат натрия в компании Findchemistry в Артёме
Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
Быструю доставку по Артёме и области |
Техническую поддержку специалистов |
Гибкие фасовки под задачи клиента |
Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.