Пирофосфат натрия кислый пищевой

цену на товар
Пирофосфат натрия кислый пищевой
Пирофосфат натрия кислый пищевой — это важный химический реагент, широко используемый в пищевой промышленности. Мы предлагаем высококачественные продукты для предприятий в городе Артёме.
Химическое название
Кислый пирофосфат натрия
CAS: | 7758-16-9 |
Формула: | Na2H2P2O7 |
Молярная масса: | 220,07 г/моль |
Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Натриевый пирофосфат, пиофосфат натрия, натрий пирофосфат
Описание
Пирофосфат натрия кислый пищевой используется как стабилизатор, загуститель и разрыхлитель в различных пищевых продуктах. Он улучшает текстуру и удерживает влагу, что позволяет улучшить качество конечного продукта.
В пищевой промышленности пирофосфат натрия применяется в производстве консервов, выпечки, мясных изделий и молочных продуктов. Его уникальные свойства позволяют повышать срок хранения и вкус продуктов.
Характеристики
Точка плавления: 600 °C |
Растворимость: Хорошо растворим в воде |
pH Раствора: 7-9 |
Способ хранения: В сухом, защищенном от света месте |
Срок годности: 2 года |
Свойства
Высокая растворимость |
Нейтральный pH |
Отсутствие токсичности |
Стабильность при хранении |
Эффективность в пищевых системах |
Применение
Применяется в производстве безалкогольных напитков, кондитерских изделий, мяса и молока |
Рекомендуется дозировка — 0,5-1,5% от массы продукта |
Преимущества
Способствует улучшению текстуры продуктов |
Увеличивает срок хранения |
Снижает потери влаги |
Является безопасным для здоровья |
Улучшает вкусовые качества |
Ограничения использования
Не рекомендуется к применению в продуктах для детей |
Избегать применения в экологически чувствительных областях |
Возможно взаимодействие с определёнными металлами |
Преимущества покупки Пирофосфат натрия кислый пищевой в компании Findchemistry в Артёме
Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
Быструю доставку по Артёме и области |
Техническую поддержку специалистов |
Гибкие фасовки под задачи клиента |
Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.