Кальций хлористый пищевой (E509)
цену на товар
Кальций хлористый пищевой (E509)
Кальций хлористый пищевой (E509) — высококачественный продукт для обеспечения потребностей в кальции. Мы обеспечиваем надежные поставки в городе Артёме.
Химическое название
Хлорид кальция
| CAS: | 10043-52-4 |
| Формула: | CaCl2 |
| Молярная масса: | 110,98 г/моль |
| Внешний вид: | Белые кристаллы или порошок |
Синонимы
Хлорид кальция, Кальций хлорид, E509
Описание
Кальций хлористый пищевой (E509) используется в качестве регулятора кислотности, стабилизатора и источника кальция в пищевой промышленности. Продукт активно применяется в производстве консервов и сыра, а также для обогащения пищевых продуктов кальцием.
Области применения включают производство напитков, мясных изделий, а также в кондитерской промышленности. Кальций хлористый обеспечивает высокую стабильность продукта и улучшает его консистенцию, что делает его незаменимым в производственных процессах.
Характеристики
| Пищевая добавка, Продукт с высоким сродством к воде, Легкорастворимый в воде, Улучшает текстуру продукции, Поддерживает стабильность PH |
Свойства
| Гигроскопичность |
| Хорошая растворимость в воде |
| Отсутствие запаха |
| Обладает антисептическими свойствами |
Применение
| Используется в пищевой промышленности для производства консервов и сыра |
| Рекомендуемая норма дозирования составляет 1–2 грамма на 1 литр продукта |
Преимущества
| Обогащение продукции кальцием |
| Повышение срока хранения |
| Улучшение текстуры и стабильности |
| Широкий спектр применения в различных отраслях |
Ограничения использования
| Не рекомендуется превышать допустимые нормы в пищевых продуктах |
| Возможны противопоказания при индивидуальной непереносимости |
| Следует соблюдать технологические условия хранения |
Преимущества покупки Кальций хлористый пищевой (E509) в компании Findchemistry в Артёме
| Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
| Быструю доставку по Артёме и области |
| Техническую поддержку специалистов |
| Гибкие фасовки под задачи клиента |
| Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.
