Пирофосфат натрия пищевой SAPP40 (E450)
цену на товар
Пирофосфат натрия пищевой SAPP40 (E450)
Пирофосфат натрия SAPP40 (E450) является вспомогательным веществом, часто используемым в пищевой промышленности. Мы предлагаем качественный пирофосфат натрия для ваших нужд в городе Артёме.
Химическое название
Дифосфат натрия
| CAS: | 7758-16-9 |
| Формула: | Na2H2P2O7 |
| Молярная масса: | 221.94 г/моль |
| Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Натрий пирофосфат, натриевая соль пирофосфатной кислоты, E450
Описание
Пирофосфат натрия (SAPP40) используется в качестве регулятора кислотности, стабилизатора и текстурирующего агента в разнообразных продуктах питания. Он помогает улучшить текстуру и повысить срок хранения продуктов, что делает его необходимым компонентом в пищевой технологии.
Это вещество используется в мясной, молочной и кондитерской промышленности, а также в производстве безалкогольных напитков. Применение пирофосфата натрия способствует оптимизации процессов производства и улучшению качества конечной продукции.
Характеристики
| Растворимость в воде: высокая |
| Кислотность: 4.0 - 7.0 |
| Температура плавления: 850 °C |
| Степень чистоты: ≥ 98% |
| Форма поставки: порошок |
Свойства
| Гигроскопичность |
| Растворимость в воде |
| Термостойкость |
| Стабильность при хранении |
| Повышает связывание воды |
Применение
| Используется в производстве мясных и молочных изделий, кондитерских изделий и напитков |
| Рекомендуемая норма дозирования составляет 0 |
5-4.0 Г на 100 г продукта.
Преимущества
| Улучшает текстуру продуктов |
| Продлевает срок хранения |
| Безопасен для использования в производстве пищевых продуктов |
| Способствует снижению потерь жидкости при переработке |
Ограничения использования
| Не применять в продуктах для детей младшего возраста |
| Следует учитывать индивидуальную чувствительность к компонентам |
| Не рекомендуется превышать установленную норму дозирования |
Преимущества покупки Пирофосфат натрия пищевой SAPP40 (E450) в компании Findchemistry в Артёме
| Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
| Быструю доставку по Артёме и области |
| Техническую поддержку специалистов |
| Гибкие фасовки под задачи клиента |
| Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.
