Лактат натрия (E325)
цену на товар
Лактат натрия (E325)
Лактат натрия (E325) является важным добавлением к пищевым продуктам, применяемым в качестве регулятора кислотности и консервантов. Мы осуществляем поставки этого высококачественного продукта в город Артёме.
Химическое название
Лактат натрия
| CAS: | 972-88-1 |
| Формула: | C3H5NaO3 |
| Молярная масса: | 96.06 г/моль |
| Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Соль молочной кислоты, Натриевая соль молочной кислоты, LPG (Lactic acid sodium salt)
Описание
Лактат натрия — это соль натрия и молочной кислоты, широко используемая в пищевой промышленности благодаря своим свойствам регулятора pH и антиоксиданта. Он способствует улучшению вкуса и консистенции различных продуктов, а также продлевает срок их хранения.
Данный продукт используется не только в пищевой промышленности, но и в производстве медицинских препаратов и спортивного питания. Он повышает усвояемость и снижает риск желудочно-кишечных расстройств.
Характеристики
| Растворимость в воде: хорошая |
| pH Раствора: 6.5-8.5 |
| Устойчивость к нагреванию: стабильный при температуре до 120°C |
| Плотность: 1.25 г/см³ |
| Хранение: в сухом и защищенном от света месте |
Свойства
| Безопасен для пищевого использования |
| Обладает консервирующими свойствами |
| Хорошая солевая и кислотная стабильность |
| Полезен для улучшения текстуры продуктов |
| Легко усваивается организмом |
Применение
| Применяется в производстве мясных, молочных продуктов и напитков |
| Также используется в медицине и спортивном питании |
Рекомендуется добавлять в количестве от 0.1% до 1% в зависимости от типа продукта.
Преимущества
| Высокое качество продукта |
| Удобная фасовка для различных нужд |
| Конкурентоспособные цены |
| Наличие всей необходимой документации |
| Возможность быстрой доставки по Артёме |
Ограничения использования
| Не рекомендуется применять для людей с аллергией на молочные продукты |
| Использовать с осторожностью в сочетании с другими консервантами |
| Может вызывать нежелательные реакции при превышении дозировок |
Преимущества покупки Лактат натрия (E325) в компании Findchemistry в Артёме
| Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
| Быструю доставку по Артёме и области |
| Техническую поддержку специалистов |
| Гибкие фасовки под задачи клиента |
| Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.
