Пропионат кальция пищевой (Пропионовокислый кальций) (Е282)
цену на товар
Пропионат кальция пищевой (Пропионовокислый кальций) (Е282)
Пропионат кальция является безопасной добавкой, используемой в пищевой промышленности. Мы предлагаем высококачественный пропионат кальция в Артёме для вашего бизнеса.
Химическое название
Пропионовая кислота и кальций
| CAS: | 4075-81-4 |
| Формула: | C3H5CaO2 |
| Молярная масса: | 130.18 г/моль |
| Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Пропионат натрия, кальциевый пропионат, Е282
Описание
Пропионат кальция пищевой (Е282) выступает в качестве консерванта, предотвращающего рост плесневых грибов и бактерий в различных продуктах. Он используется для продления срока хранения хлебобулочных изделий, сыра и других продуктов питания.
Данный компонент активно применяется в мясной и молочной промышленности, а также в производстве безалкогольных напитков. Его использование позволяет значительно повысить безопасность и долговечность продукции.
Характеристики
| Состояние: Белый порошок |
| Растворимость: Хорошо растворим в воде |
| pH: 6-8 (В 1% растворе) |
| Точка плавления: 130 °C |
| Упаковка: Многослойные мешки по 25 кг |
Свойства
| Безопасен для здоровья |
| Подходит для использования в органической продукции |
| Предотвращает порчу товаров |
| Улучшает органолептические свойства |
| Подходит для широкого спектра пищевых продуктов |
Применение
| Используется в хлебопекарной, мясной и молочной промышленности |
| Рекомендованная дозировка зависит от вида продукта, обычно варьируется от 0 |
1% До 0.5% от общей массы.
Преимущества
| Увеличивает сроки хранения продуктов |
| Предотвращает развитие микроорганизмов |
| Не влияет на вкус и аромат |
| Высокое качество по конкурентной цене |
Ограничения использования
| Не рекомендуется превышать указанные нормы дозировки |
| Не использовать в продуктах для детей младшего возраста |
| Может подвергаться разложению под воздействием высоких температур |
Преимущества покупки Пропионат кальция пищевой (Пропионовокислый кальций) (Е282) в компании Findchemistry в Артёме
| Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
| Быструю доставку по Артёме и области |
| Техническую поддержку специалистов |
| Гибкие фасовки под задачи клиента |
| Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.
