Лимонная кислота ангидрид (Citric acid) (E330)
цену на товар
Лимонная кислота ангидрид (Citric acid) (E330)
Лимонная кислота ангидрид является широко используемым кислотным консервантам и затравкой. Мы предлагаем высококачественную лимонную кислоту в городе Артёме для различных областей применения.
Химическое название
2-Гидрокси-1,2,3-пропанотрикарбоновая кислота
| CAS: | 77-92-9 |
| Формула: | C6H8O7 |
| Молярная масса: | 192.13 г/моль |
| Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Лимонная кислота, кислота цитрат, E330
Описание
Лимонная кислота ангидрид является органическим соединением, обладающим кислотными свойствами. Она используется как консервант и ароматизатор в пищевой промышленности, а также в косметике и фармацевтике из-за своих антиоксидантных свойств.
Применяется в производстве безалкогольных напитков, джемов, желе и многих других продуктов. Обладает способностью регулировать уровень pH и улучшать вкусовые характеристики продуктов, что делает ее незаменимой в пищевой и других отраслях.
Характеристики
| Растворимость в воде: Хорошо растворимая в холодной и горячей воде |
| pH-Значение: 2,0 - 3,0 (10% раствор) |
| Температура плавления: 153 °C |
| Стабильность: Стабильна при нормальных условиях хранения |
| Применение: Используется в пищевой и косметической промышленности |
Свойства
| Кислотность |
| Хороший антиоксидант |
| Улучшает вкус и аромат |
| Увлажняющее действие |
| Стабильный при хранения |
Применение
| Пищевая промышленность, косметика, фармацевтика |
| Рекомендуемые нормы дозирования зависят от конкретной области применения и должны определяться в зависимости от рецептуры |
Преимущества
| Высокое качество продукта |
| Стабильность соединения при длительном хранении |
| Отсутствие токсичных побочных эффектов |
| Многообразие применения в различных отраслях |
Ограничения использования
Не рекомендуется для применения в дефиците: в некоторых случаях может вызывать аллергические реакции. Бережно используйте в детских продуктах.
Преимущества покупки Лимонная кислота ангидрид (Citric acid) (E330) в компании Findchemistry в Артёме
| Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
| Быструю доставку по Артёме и области |
| Техническую поддержку специалистов |
| Гибкие фасовки под задачи клиента |
| Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.
