Цитрат кальция (Е333)
цену на товар
Цитрат кальция (Е333)
Цитрат кальция (Е333) — это важный пищевой добавок, используемый для обогащения продуктов кальцием. Мы обеспечиваем поставки в город Артёме с высоким качеством продукции.
Химическое название
2-Оксо-1,2-дигидроксиэтилацетат кальция
| CAS: | 5785-44-4 |
| Формула: | C6H10CaO7 |
| Молярная масса: | 218,22 г/моль |
| Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Кальций цитрат, Citrate de calcium, Calcium citrat
Описание
Цитрат кальция (Е333) служит источником кальция и используется как регулятор кислотности в пищевой промышленности. Также проявляет свойства эмульгатора и помогает в улучшении текстуры продуктов питания.
Области применения включают добавки для функциональных продуктов, молочных изделий, а также в фармацевтике. Цитрат кальция безвреден для здоровья и часто используется в пищевой гармонии как натуральный ароматизатор.
Характеристики
| Биосовместимость: высокая |
| Солюбильность: растворим в воде |
| pH: От 6 до 8 в растворе |
| Хранение: хранить в сухом месте, защищенном от света |
| Срок годности: 24 месяца |
Свойства
| Натуральный источник кальция |
| Безопасен для приема |
| Хорошо растворим в воде |
| Регулирует кислотность |
| Поддерживает здоровье костей |
Применение
| Применяется в обогащении продуктов кальцием |
| Используется в фармацевтических препаратах |
| Рекомендован для добавления в соки и кисломолочные продукты в качестве улучшителя вкуса |
Преимущества
| Поддержка здоровья костей |
| Улучшение текстуры продуктов |
| Натуральный ингредиент |
| Широкий спектр применения в пищевой и фармацевтической отраслях |
Ограничения использования
| Избегать применения в детских препаратах без консультации с врачом |
| Не применять в случае индивидуальной непереносимости компонентов |
| Следить за дозировкой для предотвращения гиперкальциемии |
Преимущества покупки Цитрат кальция (Е333) в компании Findchemistry в Артёме
| Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
| Быструю доставку по Артёме и области |
| Техническую поддержку специалистов |
| Гибкие фасовки под задачи клиента |
| Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.
