Эриторбат натрия (Изоаскорбат натрия) (Е316)
цену на товар
Эриторбат натрия (Изоаскорбат натрия) (Е316)
Эриторбат натрия, известный также под названием Изоаскорбат натрия, является важной добавкой в пищевой промышленности. Мы предлагаем качественный эриторбат натрия для поставок в город Артёме.
Химическое название
Натриевая соль D-эриторбовой кислоты
| CAS: | 6381-77-7 |
| Формула: | C6H7NaO6 |
| Молярная масса: | 194.11 г/моль |
| Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Изоаскорбат натрия, E316, Эриторбат натрия, Натриевая соль эриторбовой кислоты
Описание
Эриторбат натрия является мощным антиокислителем и консервантом, используемым для улучшения стабильности вкуса и аромата продуктов. Он предотвращает изменения цвета и качества, возникающие в результате окислительных реакций, тем самым продлевая срок хранения продуктов.
Применяется в разнообразных областях, таких как кондитерские изделия, мясные продукты и напитки. Его ключевые характеристики включают низкую токсичность и высокую растворимость в воде, что делает его удобным в использовании.
Характеристики
| Рекомендуемая доза: 0.02-0.1% в продуктах |
| pH Раствор: 6.0-8.0 |
| Растворимость: хорошо растворим в воде |
| Стабильность: стабильный при хранении в сухом месте |
| Цвет: белый до светло-желтого |
Свойства
| Антиокислительное действие |
| Улучшение вкусовых качеств |
| Высокая растворимость |
| Безопасность для здоровья |
| Совместимость с другими добавками |
Применение
| Основные области применения включают кондитерские изделия, мясные и молочные продукты |
| Рекомендуется использовать в дозах от 0 |
02% До 0.1% в зависимости от вида продукта.
Преимущества
| Качество, соответствующее международным стандартам |
| Снижение затрат на продукции за счет увеличения срока хранения |
| Простота в использовании |
| Минимальное влияние на вкус и аромат |
Ограничения использования
| Не рекомендуется применять в продуктах с кислым pH |
| Возможность взаимодействия с некоторыми другими консервантами |
| Хранить в сухом месте, защищенном от света |
Преимущества покупки Эриторбат натрия (Изоаскорбат натрия) (Е316) в компании Findchemistry в Артёме
| Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
| Быструю доставку по Артёме и области |
| Техническую поддержку специалистов |
| Гибкие фасовки под задачи клиента |
| Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.
