Бензоат натрия (Е221)

цену на товар
Бензоат натрия (Е221)
Бензоат натрия (Е221) является консервантом, широко используемым в пищевой промышленности. Мы предлагаем его поставки в Артёме для обеспечения высококачественных продуктов.
Химическое название
Натриевая соль бензойной кислоты
CAS: | 532-32-1 |
Формула: | C7H5NaO2 |
Молярная масса: | 144,22 г/моль |
Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Бензоат натрия, E221, натриевая соль бензойной кислоты
Описание
Бензоат натрия (Е221) - это пищевая добавка, используемая для продления срока хранения продуктов. Он эффективно предотвращает рост бактерий и плесени, особенно в кислых средах, что делает его популярным в производстве напитков, соусов и кондитерских изделий.
Данный консервант также используется в косметической и фармацевтической промышленности. Он хорошо растворим в воде и имеет антибактериальные свойства, что способствует улучшению безопасности и долговечности различных товаров.
Характеристики
Растворимость в воде: высока |
pH Раствора: 6-8 |
Температура плавления: 300 °C |
Кристаллическая структура: моноклинная |
Гигроскопичность: средняя |
Свойства
Безопасен при использовании в рекомендованных концентрациях |
Предотвращает развитие микробов |
Позволяет продлить срок хранения |
Эффективен в кислой среде |
Имеет хорошую растворимость в воде |
Применение
Пищевые продукты, напитки, косметика, фармацевтика |
Рекомендуемые нормы дозирования составляют 0,1-0,5% от общего состава продукта |
Преимущества
Увеличивает срок хранения товаров |
Снижает риск микробной порчи |
Подходит для разнообразных пищевых продуктовых линеек |
Безопасен при соблюдении норм |
Легко применяется в производственных процессах |
Ограничения использования
Не рекомендуется использовать в продуктах с высоким pH |
Ограничен в некоторых странах для определенных видов пищи |
Требуются дополнительные проверки при смешивании с другими консерванты |
Преимущества покупки Бензоат натрия (Е221) в компании Findchemistry в Артёме
Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
Быструю доставку по Артёме и области |
Техническую поддержку специалистов |
Гибкие фасовки под задачи клиента |
Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.