Яблочная кислота DL, пищевая добавка (E296)
цену на товар
Яблочная кислота DL, пищевая добавка (E296)
Яблочная кислота DL (E296) является безопасной и высококачественной пищевой добавкой. Мы предлагаем поставки в город Артёме с гарантией качества и быстрой доставкой.
Химическое название
2-Гидрокси-1-оксопропановая кислота
| CAS: | 6915-15-7 |
| Формула: | C4H6O5 |
| Молярная масса: | 130.09 г/моль |
| Внешний вид: | Бесцветные кристаллы или белый порошок |
Синонимы
DL-Яблочная кислота, L-яблочная кислота, яблочная кислота, E296
Описание
Яблочная кислота DL является органической кислотой, которая широко используется в пищевой промышленности в качестве кислоты, вкусового усилителя и консерванта. Она естественным образом содержится в некоторых фруктах и помогает регулировать кислотность продуктов.
Эта пищевая добавка применяется в производстве соков, напитков, десертов и кондитерских изделий благодаря своим превосходным вкусовым качествам и способности продлевать срок хранения. Яблочная кислота также используется в фармацевтике и косметике.
Характеристики
| pH (Раствор): 2.5-3.5 |
| Растворимость: Хорошо растворима в воде |
| Вкус: Кислый |
| Состояние при 20°C: Твердое |
| Гигроскопичность: Да |
Свойства
| Кислая реакция |
| Хорошо растворима в воде |
| Стабилизатор кислотности |
| Обладает освежающим вкусом |
| Натуральная добавка |
Применение
| Используется в производстве продуктов питания и напитков |
| Также применяется в косметических средствах и фармацевтических препаратах |
| Рекомендуемое дозирование зависит от конкретного продукта и его назначения |
Преимущества
| Естественным образом содержится в фруктах |
| Безопасна для здоровья при соблюдении норм |
| Обладает хорошими консервационными свойствами |
| Улучшает вкусовые качества продуктов |
Ограничения использования
| Не рекомендуется превышать рекомендуемую дозу |
| Возможна аллергическая реакция у некоторых людей |
| Следует учитываться специфические требования к применению в пищевой продукции |
Преимущества покупки Яблочная кислота DL, пищевая добавка (E296) в компании Findchemistry в Артёме
| Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
| Быструю доставку по Артёме и области |
| Техническую поддержку специалистов |
| Гибкие фасовки под задачи клиента |
| Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.
