Лимонная кислота ангидрид безводная
цену на товар
Лимонная кислота ангидрид безводная
Лимонная кислота ангидрид безводная – высококачественное химическое вещество, широко используемое в различных отраслях. У нас вы найдете лучшие предложения для закупок в городе Артёме.
Химическое название
2-Гидроксипропан-1,2,3-трикарбоксильная кислота
| CAS: | 77-92-9 |
| Формула: | C6H8O7 |
| Молярная масса: | 192.13 г/моль |
| Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Цитратная кислота, кислота лимонная, 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота
Описание
Лимонная кислота ангидрид безводная – органическое соединение, используемое в пищевой, фармацевтической и химической промышленности. Это вещество является мощным антисептиком и антиоксидантом, а также добавкой, регулирующей кислотность и стабильность продуктов.
Широко применяется в производстве напитков, кондитерских изделий и консервирования. Лимонная кислота улучшает вкус и цвет продуктов, а также продлевает их срок хранения, благодаря своим консервирующим свойствам.
Характеристики
| Чистота: не менее 99% |
| Растворимость в воде: высокая |
| pH Раствора: 2.2 - 3.0 |
| Температура плавления: 153 °C |
| Температура кипения: 178 °C |
Свойства
| Слабо кислый |
| Высокорастворимый в воде |
| Обладает антиоксидантными свойствами |
| Улучшает вкус продуктов |
| Эффективно противомикробное действие |
Применение
| Используется в производстве соков, конфет, выпечки, а также в фармацевтике и косметике |
| Рекомендуется применять в зависимости от технологического процесса и требований к качеству продукта |
Преимущества
| Высокая чистота продукта |
| Натуральный консервант с широким спектром применения |
| Улучшение organoleptic свойств продуктов |
| Поддержание стабильности и безопасности пищевых веществ |
Ограничения использования
| Не использовать в высокой концентрации без разбавления |
| Ограничено применение в детском питании |
| Учитывать возможные аллергические реакции |
Преимущества покупки Лимонная кислота ангидрид безводная в компании Findchemistry в Артёме
| Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
| Быструю доставку по Артёме и области |
| Техническую поддержку специалистов |
| Гибкие фасовки под задачи клиента |
| Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.
