Нитрит натрия пищевой (E250)

цену на товар
Нитрит натрия пищевой (E250)
Нитрит натрия (E250) - популярный консервант и антиоксидант в пищевой отрасли. Мы предлагаем высококачественный Нитрит натрия в Артёме для использования в производстве пищевых продуктов.
Химическое название
Нитрит натрия
CAS: | 7632-00-0 |
Формула: | NaNO₂ |
Молярная масса: | 68.995 г/моль |
Внешний вид: | Белый кристаллический порошок |
Синонимы
Содиум нитрит, Натрий нитрит, Нитрит натрия, E250
Описание
Нитрит натрия - это химическое соединение, изготавливаемое в виде белого кристаллического порошка, которое применяется в качестве консервирующего агента в продуктах питания. Он предотвращает рост патогенных бактерий, а также сохраняет яркий цвет мясных изделий, что делает его популярным в мясопереработке.
В основном используется в производстве колбасных изделий, бекона и других мясных продуктов. Нитрит натрия также обладает антимикробными свойствами, что помогает продлить срок хранения продуктов и улучшить их вкусовые качества.
Характеристики
Чистота: не менее 99% |
Растворимость в воде: высокая |
pH: 9-10 |
См. риск: химически активен |
Хранение: в сухом, защищенном от света месте |
Свойства
Антиоксидантные свойства |
Предотвращение роста бактерий |
Улучшение цвета продуктов |
Высокая растворимость в воде |
Стабильность при хранении |
Применение
Применяется в мясной промышленности, консервировании и в производстве колбасных изделий |
Рекомендуемая норма дозирования - 0,5-2,0% от массы продукта |
Преимущества
Высокая степень очистки |
Надежность в использовании |
Продление срока хранения продуктов |
Поддержка цвета мяса |
Простота применения |
Ограничения использования
Не рекомендуется превышать максимальные допустимые концентрации |
Может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей |
Требует осторожного обращения и правильного хранения |
Преимущества покупки Нитрит натрия пищевой (E250) в компании Findchemistry в Артёме
Сертифицированные реагенты с паспортами качества |
Быструю доставку по Артёме и области |
Техническую поддержку специалистов |
Гибкие фасовки под задачи клиента |
Конкурентные цены для предприятий Артёме |
Оформите заказ на сайте Findchemistry или свяжитесь с нашими менеджерами для получения коммерческого предложения.